|
|
|
Топинамбур, или земляной груш, — это растение семейства астровых, которое активно используется в кулинарии и медицине. Но как правильно вырастить эту необычную культуру на своей даче? Давайте разберемся вместе.
Подготовка почвы
Для успешного выращивания топинамбура необходимо выбрать участок с хорошим освещением и плодородной почвой. Перед посадкой следует хорошо прополоть участок и внести органические удобрения.
- Оптимальное время для посадки топинамбура — конец апреля — начало мая.
- Расстояние между растениями должно быть около 50 см.
Посадка и уход
Топинамбур можно вырастить как из семян, так и из клубней. При посадке клубней следует обратить внимание на их качество — выбирайте здоровые и крупные клубни. Посадка проводится на глубину 5-7 см.
Полив и подкормка
- Регулярный полив необходим в период сухости, особенно во время формирования клубней.
- Для улучшения урожайности можно провести подкормку комплексными удобрениями в период вегетации.
Уборка урожая
Топинамбур собирают в конце сентября — начале октября, когда стебли начинают желтеть. Клубни выкапывают, оставляя на некоторое время на поверхности для высыхания. Чистые и здоровые клубни можно хранить в прохладном месте до весны.
В заключение, выращивание топинамбура на даче может стать увлекательным и полезным занятием. Следуя правильным рекомендациям по уходу, вы получите богатый урожай этого полезного овоща.
|
|
|
