Корневой сельдерей — это вкусное и питательное растение, которое можно успешно вырастить из семян прямо на вашей даче. В этой статье мы рассмотрим основные шаги и советы по выращиванию корневого сельдерея, чтобы помочь вам получить хороший урожай.
Выбор сорта и подготовка почвы
Прежде чем приступить к посадке семян корневого сельдерея, важно выбрать подходящий сорт для вашего региона и климата. Некоторые из популярных сортов корневого сельдерея включают «Голден Сельдерей», «Гигантский Прага» и «Турбо».
Для успешного выращивания корневого сельдерея необходима рыхлая и плодородная почва. Подготовьте почву, добавив компост или перегной для обеспечения растения необходимыми питательными веществами.
Посадка семян и уход за посадками
- Посев семян корневого сельдерея следует проводить в начале весны, когда почва уже прогрелась до 12-15 градусов Цельсия.
- Семена следует посеять на глубину около 0,5 см и умеренно полить.
- После появления всходов, растения необходимо проредить, оставляя расстояние между ними около 10-15 см.
Полив и удобрение
Корневой сельдерей требует регулярного полива, особенно в периоды засухи. Поддерживайте почву влажной, но избегайте излишней влаги, чтобы не вызвать гниение корней. Кроме того, удобрение растений органическими удобрениями поможет им расти здоровыми и сильными.
Уборка и хранение урожая
Корневой сельдерей готов к уборке примерно через 3-4 месяца после посадки. Определить готовность растений можно по размеру корней — они должны достигнуть примерно 2,5-5 см в диаметре. При сборе урожая осторожно выбирайте корни, чтобы не повредить их.
Храните корневой сельдерей в погребе или холодильнике, обернув его во влажную бумагу или положив в пластиковый пакет с отверстиями для циркуляции воздуха. При правильном хранении корневой сельдерей может сохранить свои свойства до нескольких месяцев.
Выращивание корневого сельдерея на даче может быть увлекательным и благоприятным занятием. Следуя советам и рекомендациям по уходу, вы сможете получить вкусный и свежий урожай этого полезного овоща.
