|
|
Стевия – это растение, которое привлекает внимание своими листьями, содержащими натуральные сладкие вещества, при этом не содержащими калорий. Интерес к стевии как натуральному заменителю сахара растет, поэтому выращивание этого растения на даче может быть не только увлекательным занятием, но и полезным. Как правильно вырастить стевию на даче?
Выбор сорта и подготовка почвы
Перед тем как приступить к выращиванию стевии, необходимо выбрать подходящий сорт. Один из распространенных сортов – «Ребаудиана», который хорошо адаптируется к различным климатическим условиям и подходит для выращивания на даче.
Стевия предпочитает солнечные места с плодородной почвой, поэтому перед посадкой следует подготовить грядки. Рекомендуется добавить в почву компост или перегной для обеспечения растения необходимыми питательными веществами.
Посадка и уход за растениями
- Семена стевии можно посадить в горшки или грядки в начале весны, когда угроза заморозков минует.
- Семена следует посадить на глубину 1-2 см с интервалом между ними около 30 см.
- После появления всходов необходимо регулярно поливать растения, следить за состоянием почвы и удалять сорняки.
Стевия не требует сложного ухода, но ей необходимо обеспечить достаточное количество солнечного света и регулярный полив. Также рекомендуется подкармливать растения органическими удобрениями для обеспечения хорошего роста и развития.
Сбор урожая и использование
Листья стевии можно начинать собирать через 5-6 месяцев после посадки. Для сбора следует отрывать верхушки побегов, оставляя нижние листья для дальнейшего роста растения. Собранные листья можно использовать для приготовления натурального сладкого напитка или добавлять в кулинарные блюда в качестве заменителя сахара.
Выращивание стевии на даче – это не только возможность получить свежие листья этого удивительного растения, но и забота о своем здоровье, используя натуральный заменитель сахара. Следуя рекомендациям по уходу, вы сможете насладиться урожаем стевии и использовать его для создания вкусных и полезных блюд.
|
|